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超声波的洗碗机是怎么清洗餐具的呢?
超声波清洗是基于超声波在清洗液体介质中传递时特有的“空化效应”物理作用,“空化效应”形成微观强烈冲击波和高速射流作用于被清洗物件表面,从而使污物迅速粉碎、剥离,达到高质量、高效率清洗目的。超声波每秒数万次地负压膨大和正压强烈压缩爆破无数“空穴”,高频率产生无数微观冲击波,使得超声波对于侵入清洗液中被洗物件复杂内外表面形状、狭缝、深孔、拐角、死角等部位独具卓越的洗净能力和清洗效率是其他方法无法比拟和替代的。
当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,所产生的强烈微爆炸和冲击波使餐具表面的污渍遭到破坏瓦解,彻底脱落下来。每秒钟高达上亿个空化气泡同时作用,就起到了非常好的清洗效果。超声波洗碗机可洗的餐具较多,同时用水量也较大,一般是面向清洗大量餐具的饭店、餐厅等商用市场。
所以节能不节能不知道,费水是肯定的。见过眼镜店洗眼镜吧?眼镜是完全浸没在水里面的。超声波洗碗机一样的原理,餐具是全部浸没在水里的,所以目前家用的只有方太有超声波洗碗机。
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